Focaccia dolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia dolce", scopri come si prepara.
Focaccia dolce
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- olio di semi
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20/25 minuti Porzioni: teglia da 30 cm Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto Farina Manitoba 500 g Zucchero 80 g Latte 270 ml Lievito di birra fresco (1 panetto) 25 g Acqua 80 ml Olio di semi 40 ml Sale (1 cucchiaino raso) 5 g Per rifinire Olio di semi 40 ml Zucchero 3 cucchiai Preparazione La focaccia dolce può essere lavorata o sul piano di lavoro, impastando a mano, o per aiutarsi e fare più in fretta con la planetaria, usando il gancio ad uncino per impastare.
Lavorare la farina con il lievito, sbriciolato, lo zucchero il latte e l'olio, cominciare ad impastare e a metà lavorazione mettere il sale e alla fine l'acqua piano piano; lavorare fino a che l'impasto non si.
