Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINO DI ZUCCHINE E FETA", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTOLava bene le verdure e tagliale a rondelle piuttosto sottili ed uguali di dimensione Sbatti le uova alle quali avrai aggiunto sale e pepe neroIncorpora alle uova il formaggio che avrai tagliato in piccoli pezzi , schiaccialo con i rebbi della forchetta in modo da farlo amalgamare bene alle uovaUngi un piccolo stampo da plumcakeMescola uova e formaggio con le zucchine tagliate , piccoli pezzetti di basilico ed aggiusta di sale e pepe .
Forma un composto omogeneo che sistemerai nello stampo da plum cake precedentemente ben oliato.
Cuoci in forno preriscaldato a 200 per circa trenta minuti , fino a quando visivamente vedrai che il tortino avr assunto un bel colore doratoLascia raffreddare e assapora .
Pu essere un piatto unico sostanzioso , un antipasto servito in piccoli pezzi o a fette sottili , un secondo gustoso !BUON APPETITO.