Spaghetti ai gamberetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti ai gamberetti", scopri come si prepara.
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Spaghetti ai gamberetti
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- aglio
- gamberetti
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione In un tegame abbastanza largo soffriggere l'aglio schiacciato e toglierlo appena imbiondito Versare i gamberetti a fuoco vivace Sfumare con il vino bianco Lasciar evaporare e quando i gamberetti avranno messo fuori il loro sugo, toglierne una parte e mettere da parte Versare la polpa di pomodoro Aggiungere una parte del prezzemolo tritato Lasciar cuocere per 10 minuti aggiungendo il peperoncino Colate la pasta e impadellare nel sugo aggiungendo i gamberetti tenuti da parte e il prezzemolo.
Impiattare e .
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