Cannelloni Mozzarella e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni Mozzarella e prosciutto", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Cannelloni Mozzarella e prosciutto
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- aglio
- basilico
- cannelloni
- farina
- formaggio grana
- latte
- olio
- passata di pomodoro
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- sale grosso
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...Preparazione : Disponete la farina a fontana sulla spianatoia. Rompete al centro le uova, aggiungete un pizzico di sale e un goccio d’acqua. Impastate e, ottenuto un panetto liscio e omogeneo, lasciatelo riposare in frigo per un’ora. 2 Trascorso il tempo necessario, riprendete l’impasto e trasferitelo sul piano di lavoro leggermente infarinato. Potete tirarlo a mano, con il mattarello, o con la macchinetta della pasta. In ogni caso, non troppo sottilmente. 3 Ritagliate le strisce di sfoglia appena realizzate in maniera da ottenere dei quadrati piuttosto grandi,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (2587 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cannelloni Mozzarella e prosciutto