Bundt cake al cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bundt cake al cioccolato fondente", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Bundt cake al cioccolato fondente
Beatitudini in CucinaIngredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- fragole
- glassa
- latte intero
- lievito per dolci
- panna acida
- panna fresca
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparato in uno stampo a ciambella, meglio se con scanalature e rilievi che permettono una bella colata di glassa al cioccolato. Sapete quale dunque la vera storia del bundt cake' Risale tutto al periodo degli anni Cinquanta , quando due membri dell'associazione ebraico-americana commissionarono ad un ingegnere la realizzazione di uno stampo leggero ed economico simile nella forma a quello tradizionale del Kugelhupf europeo (che poi lo stampo che ho usato io). David e Mark Dalquist inventori dello stampo fondarono la Nordic Ware, casa produttrice ancora oggi di...
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