Pasta a forno ricetta Pugliese

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Pasta a forno ricetta Pugliese

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Pasta a forno ricetta Pugliese
Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • latte
  • mozzarella
  • olio
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • prosciutto cotto
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • uova
Ricetta

...Preparazione preparazione della salsa  in un tegame mettere olio e la cipolla trita. soffriggere leggermente ed aggiungere la passata latte sale e basilico. tutto cucinare a fuoco lento per circa 20 30 minuti preparazione della pasta  portare a ebollizione l’acqua salata per cuocere la pasta. pasta deve essere solo sbollentarla circa meta cottura. esempio: tempo cottura della pasta indicato sulla confezione e di 6 minuti noi dobbiamo sbollentarla per 3 minuti   cucinare le uova intere...

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