In corsa tra le eccellenze culinarie con APCI-Giro d’Italia 2018: Pancakes con mousse alle ciliege
Ricetta, ingredienti e consigli per "In corsa tra le eccellenze culinarie con APCI-Giro d’Italia 2018: Pancakes con mousse alle ciliege", scopri come si prepara.
In corsa tra le eccellenze culinarie con APCI-Giro d’Italia 2018: Pancakes con mousse alle ciliege
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Ingredienti
- albumi
- farina
- farina di riso
- latte intero
- lievito per dolci
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO lavate le ciliege, tagliatele versatele in un boccale alto, aggiungete un paio di gocce di limone e con l'aiuto di un minipimer ottenete una purea lavorate il preparato di mousse con il latte freddo e la vaniglia aggiungete la purea di ciliege e mettete in frigo almeno un'ora preparate i pancakes lavorando le uova con lo zucchero aggiungete il latte alternando le farine setacciate con il baking preriscaldate una padella antiaderente e versate due cucchiai di impasto cuocete i pancakes da entrambi i lati, girate il pancake solo quando appariranno sulla superficie dell'impasto delle bollicine decorate il pancakes con la mousse, le ciliege fresche e dei fiorellini Facebook Twitter Google+ Pinterest Email Love This Share Dolci con ciliegePancakes 1 giugno 2018 By Michela Festa .
