Risotto con foglie di Ravanello (o rapanello)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con foglie di Ravanello (o rapanello)", scopri come si prepara.
Risotto con foglie di Ravanello (o rapanello)
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 18 Minuti
Ingredienti
- cipolla bianca
- formaggio crescenza
- olio
- parmigiano
- pepe
- ravanelli
- riso carnaroli
- sale
- vino bianco
Ricetta
preparazione di questo risotto si usa sia la radice sia le foglie del rapanello e si manteca con del parmigiano e un cucchiaio di crescenza (o stracchino).
I vostri commensali rimarranno stupiti dalla semplicità e dalla originalità del piatto.
Adesso vi lascio alla ricetta ma prima vi invito a seguirmi, se ancora non lo fate, sulle mie pagineFacebookeInstagram.
Vi aspetto! 😉 Difficoltà : Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 18 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Riso Carnaroli 320 g Cipolle 1/2 Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 l Ravanelli (comprese le foglie) 12 Crescenza (o stracchino) 2 cucchiai Parmigiano reggiano (da grattugiare) q.
Vino bianco secco .
