Pita greca ricetta originale
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Pita greca ricetta originale
Apriti SesamoIngredienti
- birra
- farina
- latte
- lievito di birra
- olio
- sale
- semola di grano
- zucchero
Ricetta
...preparazione culinaria di panificazione primordiale, comune in molti popoli. In giro per il mondo, dall'India all'America Latina passando per l'Africa e il Medio Oriente troverete: chapati o chapatti, rumali, puri o poori, phulka, tortillas, naan, pita greca! Ad ogni popolo il suo pane antico portatore di diverso sapore e cultura. Tutti da gustare senza eccezione alcuna!Vediamo per quali caratteristiche deve avere la pita greca per essere appunto pita greca e non pane arabo (che confonderla con phulka o tortillas veniva male...)La pita greca (per gyros o souvlaki) un pane...
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