Gehu Bajra Thepla – pane indiano piatto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gehu Bajra Thepla – pane indiano piatto", scopri come si prepara.
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Gehu Bajra Thepla – pane indiano piatto
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- coriandolo
- curcuma
- farina
- farina di miglio
- olio
- peperoncino
- peperoncino rosso
- prezzemolo
- sale
- yogurth
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: Tritare il prezzemolo e peperoncino finemente. In una ciotola mettere le farine,sale,il trito di erbe,curcuma,asafoetida, yogurth vegetale e zenzero. Mescolare bene e aggiungere acqua. Stendere impasto formando delle piadine. Riscaldare la piastra e iniziare cuocere il pane spenelando la superficie con olio. Girare e finire la cottura sull'altro lato. Impilare e tenere al caldo. Gehu Bajra Thepla ' pane indiano...
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