Spongata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spongata", scopri come si prepara.
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Spongata
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- burro
- canditi
- cannella
- farina
- mandorle
- miele
- miele di acacia
- nocciole
- noce moscata
- noci
- pinoli
- rum
- sale
- uvetta sultanina
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per preparare la Spongata tritate le noci, le mandorle, le nocciole ed i pinoli (foto 3) e tagliate a dadini i canditi (foto 4). Ammollate in acqua tiepida l'uvetta sultanina. Tritate le fette biscottate (foto 5). Versate il miele in una piccola casseruola, aggiungete il vino e portate ad ebollizione (foto 6), quindi abbassate la fiamma ed unite le fette biscottate, le noci, le mandorle, le nocciole ed i pinoli tritati (foto 7). Insaporite il tutto con la noce moscata grattugiata e la cannella in polvere (foto 8). Aggiungete alla preparazione il rum, i canditi e l'uva...
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