Ricette per Primi piatti

Quando si parla di Primi Piatti nella cucina italiana non si può fare a meno di pensare alla Pasta, tante sono le ricette che vedono come protagonista la pasta sia secca (spaghetti, penne, fusilli, etc.) che fresca (tortelli, ravioli, lasagne, tagliatelle, etc.) ma altrettanto diffuse sono le ricette di risotti e minestre. La cucina regionale prevede inoltre tante ricette tipiche per primi piatti: orecchiette, tortellini, gnocchi, etc. In questa sezione del sito troverete migliaia di ricette per primi piatti con una varietà di condimenti (salse, sughi, ragù) per deliziare anche i palati più esigenti.