Crostata ananas e rosmarino ricetta light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata ananas e rosmarino ricetta light", scopri come si prepara.
Crostata ananas e rosmarino ricetta light
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Ingredienti
- agrumi
- ananas
- burro
- farina
- farina integrale
- latte intero
- maizena
- mele
- olio di semi di girasole
- rosmarino
- vaniglia
- yogurth
- zenzero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione Per preparare la crostata ananas e rosmarino ricetta light pulisci bene il rosmarino e tritalo finemente a coltello o aiutandoti con un tritatutto.
Versa le farine setacciate in una ciotola capiente e unisci lo zucchero mescolando brevemente.
Aggiungi l'olio e il succo di frutta e inizia ad impastare con i polpastrelli inglobando man mano tutta la farina.
Una volta che il composto sarà abbastanza omogeneo trasferiscilo su una spianatoia ricoperta di carta forno (o su un tappetino di silicone) e impasta ancora brevemente formando una palla elastica e compatta.
Appiattisci la palla dandole la forma di un panetto rettangolare, avvolgilo in pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per 30' circa.
Trascorso il tempo estrai la pasta dal frigorifero.
Stendi la frolla coprendo la teglia che utilizzerai e bucherellala con i rebbi di una forchetta.
Con i ritagli di pasta crea delle roselline utilizzando.
