Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica zucchine e robiola senza uova", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti 1 rotolo Pasta Sfoglia 5 Zucchine 1 spicchio Aglio rosso 200 g Robiola 100 g Parmigiano reggiano q.
Pepe nero q.
Sale q.
Olio extravergine d'oliva Preparazione Per prima cosa lavate e tagliate le zucchine.
Eliminate le estremità, tagliatele per il lato lungo e successivamente a fettine per creare delle mezze lune di spessore sottile.
In una padella antiaderente versate un filo di olio extravergine di oliva e fate sfrigolare con lo spicchio di aglio rosso pulito e schiacciato.
Aggiungete le zucchine, un dito di acqua, un pizzico di sale, coprite e lasciate cuocere a fuoco.