TIELLA PUGLIESE per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE
Ricetta, ingredienti e consigli per " TIELLA PUGLIESE per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE", scopri come si prepara.
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Il laboratorio di mm_skgIngredienti
- aglio
- cipolla
- cozze
- parmigiano
- patate
- pomodori
- prezzemolo
- riso arborio
- sale
Ricetta
...Preparazione :Nel post della tahieddhra avevo descrito dettagliatamente come si apre la cozze a vivo. Se non avete il tempo o la voglia di faro, potete fare aprire le cozze, metendole in una padella e lasciandole per un paio di minuti sul fuoco. Staccate la valva superiore e tenetele da parte, con il loro sughetto.Tagliate la cipolla a fettine sottili.Tritate finemente il prezzemolo con l' aglio. Sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili, preferibilmente con una mandolina. Lavate i pomodorini e tagliate in due.Oliate una pirofila. Gli ingredienti vengono sistemati entro la...
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