Hortopita, spanakopita e tanta cucina greca

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Hortopita, spanakopita e tanta cucina greca

Apriti Sesamo
Hortopita, spanakopita e tanta cucina greca
Ingredienti
  • aneto
  • bietole
  • cipollotti
  • dente di leone
  • erbe
  • feta
  • finocchietti selvatici
  • formaggi
  • olio d'oliva
  • ortica
  • pangrattato
  • pasta fillo
  • pepe
  • riso
  • sale
  • sesamo
  • spinaci
  • tarassaco
  • uova
Ricetta

...preparazione piatta, stesa. La parola ha perso una t ma il significato rimasto intatto. Pita quindi pu essere: kreatopita (kreas+pita, torta di carne ) kotopita (kotopoulo+pita, torta di carne di pollo ) tyropita (tyri+pita, torta di formaggio ) spanakopita (spanaki+pita, torta di spinaci ) e spanakotiropita (spanaki+tyri+pita, torta di spinaci e formaggio ) kolokythopita (kolokythi+pita, torta di zucchine o zucca ) melitzanopita (melitzana+pita, torta di melanzane ) prassopita (prasso-pita, torta di porri ) piperopita (piperia+pita, ...

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