Pasta al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno", scopri come si prepara.

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Pasta al forno

Ziggy in the kitchen
Pasta al forno
Ingredienti
  • besciamella
  • brodo
  • burro
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • latte intero
  • manzo
  • noce moscata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo maccheroni
  • pepe
  • sale
  • salsicce
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione. Ingredienti per una teglia da 4 persone: 400 gr di Maccheroni Canossa; 300 gr di macinato scelto di manzo; 100 gr di salsiccia fresca; vino bianco q.b. per sfumare il ragu; sedano, carota, cipolla; 1 barattolo di passata di pomodoro; 500 ml di latte...

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