Pancake Senza Glutine Tofu Mandorle e Farina di Carrube
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake Senza Glutine Tofu Mandorle e Farina di Carrube", scopri come si prepara.
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Pancake Senza Glutine Tofu Mandorle e Farina di Carrube
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- albumi
- cannella
- dolcificante
- farina
- granella di mandorla
- mandorle
- tofu
- vaniglia
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: Frulla albume e tofu con un mixer a immersione, ottenendo così una crema spumosa a cui poi andrai ad aggiungere il resto degli ingredienti. Una volta ben amalgamato, versa il composto in un pentolino antiaderente a bordi alti di circa cm 10 leggermente unto, e cuoci con coperchio a fiamma bassa per 15/16 minuti senza girare. Come fare pancake alti' 'Ricorda che il diametro di stampi o padelle che usi sono importantissimi per la riuscita in altezza dei tortini e pancake.' Lascia intiepidire, poi taglialo a metà in senso orizzontale e farcisci a piacere. ...
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