Ricetta, ingredienti e consigli per "Moelleux al limone – dolce tradizionale francese", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40-45 minuti Porzioni: 10-12 persone Costo: Basso Ingredienti Mascarpone 310 g Uova 3 Zucchero 120 g Amido di mais (maizena) 90 g Yogurt al limone 110 g Limoni 1 Preparazione Per prima cosa, preriscaldare il forno a 180°.
Mettere, poi, il mascarpone in una ciotola.
Aggiungere le uova e lo zucchero e sbattere per qualche minuto.
Si possono utilizzare le fruste elettriche per comodità.
Unire a questo punto lo yogurt, poi l'amido di mais ed il succo e la scorza grattugiata del limone.
Sbattere ancora fino ad ottenere una crema liscia.
Imburrare ed infarinare, o rivestire con carta da forno, uno stampo da 26 cm di diametro.
Se volete ottenere una torta più alta, potete utilizzarne anche uno da 20 cm.
Porre in.