Fiori di riso - biscotti al cioccolato e al té matcha

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di riso - biscotti al cioccolato e al té matcha", scopri come si prepara.

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Fiori di riso - biscotti al cioccolato e al té matcha

Ricette di ... corsa!
Fiori di riso - biscotti al cioccolato e al té matcha
Ingredienti
  • baking powder
  • biscotti
  • biscotti al cioccolato
  • bitter
  • cacao amaro
  • cannella
  • cioccolato
  • farina
  • farina di riso
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di mais
  • riso
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento 1. Lavorare i due impasti in due ciotole separate: mescolare gli ingredienti secchi; aggiungere quelli liquidi e infine l'uovo. 2. Mescolare bene prima con il cucchiaio, poi con le mani, fino ad ottenere due impasti omogenei. 3. Fare riposare gli impasti in frigo per circa mezz'ora 4. Poich la farina di riso tende a sgretolarsi, prendete poca pasta alla volta, stendetela nello spessore di circa mezzo centimetro e ritagliate i biscotti con uno stampino a forma di fiore. 5. Mettere i biscotti su una placca da forno e cuocere a 180 per circa 8-10 minuti. ...

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