LA CHALLA' - IL PANE DOLCE DEL SABATO (SHABBAT) DELLA TRADIZIONE EBRAICA
Ricetta, ingredienti e consigli per "LA CHALLA' - IL PANE DOLCE DEL SABATO (SHABBAT) DELLA TRADIZIONE EBRAICA", scopri come si prepara.
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LA CHALLA' - IL PANE DOLCE DEL SABATO (SHABBAT) DELLA TRADIZIONE EBRAICA
http://www.miriamincucina.com/Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- olio
- sale
- semi di anice
- uova
Ricetta
...PREPARAZIONE Mettete quasi tutta la farina in una ciotola capiente (lasciatene indietro un cucchiaio). In una pi piccola sciogliete il lievito con acqua tiepida, un cucchaino di zucchero ed un cucchiaio di farina, fino a che risulti un impasto cremoso, quasi liquido. Fate un incavo centrale nella farina nella terrina e poneteci la terrina piccola dentro. In questo modo il lievito star al caldo e quando traboccher dalla ciotola, andr a finire nella farina. Coprite il tutto e mettetelo in un luogo tiepido. Dopo poco pi di mezz'ora vedrete il lievito crescere...
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