Gnocchetti ossolani con ragù di agnello e lamelle di porcini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchetti ossolani con ragù di agnello e lamelle di porcini", scopri come si prepara.

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Gnocchetti ossolani con ragù di agnello e lamelle di porcini

Nonna Paperina
Gnocchetti ossolani con ragù di agnello e lamelle di porcini

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • aglio
  • agnello
  • brodo
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • farina di castagne
  • fondo bruno
  • funghi porcini
  • guanciale di maiale
  • maizena
  • olio
  • pasta tipo gnocchetti
  • patate
  • pepe
  • pomodori
  • pomodorini
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • sedano
  • tuorlo d'uovo
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa. Marcomayer Gnocchetti ossolani con ragù e porcini: un primo della tradizione Non sapete quale primo piatto preparare per la festa della mamma' Provate ad elaborare gli gnocchetti ossolani con ragù di agnello e lamelle di porcini ! Una ricetta cremosa e piena di sapore con una vasta selezione di ingredienti di qualità. Un piatto adatto anche per intolleranti al glutine e al lattosio, perfetto per le celebrazioni in famiglia! Il segreto di questo piatto è dosare bene gli ingredienti. Si tratta di una pietanza “corale” dove verdure,...

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