ACCIUGHE IMPANATE FRITTE

Ricetta, ingredienti e consigli per "ACCIUGHE IMPANATE FRITTE", scopri come si prepara.

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ACCIUGHE IMPANATE FRITTE

Una mamma in cucina
ACCIUGHE IMPANATE FRITTE
Ingredienti
  • acciughe
  • olio di semi d'arachidi
  • pane
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova
Ricetta

...procedimento è semplice a farsi. Allora, prendete la prima acciuga, con le mani togliete la testa,con il pollice incidete dal 'collo' fino alla coda, togliete la lisca e automaticamente l'acciuca sarà ben aperta. Fate attenzione a non dividerla. Ripetete questo Procedimento per tutte le acciughe. Lavate e delicatamente, stendetele tutte su di un piatto. Lasciatele tutte molto delicatamente. Ovviamente sempre una per uno, altrimenti si romperebbero. In un piatto 'sbattiamo' le due uova con una forchetta insieme al prezzemolo tritato.  In un'altro piatto mettiamo il...

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