Carote con noci e aceto balsamico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote con noci e aceto balsamico", scopri come si prepara.
Carote con noci e aceto balsamico
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Ingredienti
- aceto balsamico
- aglio
- burro
- carote
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Ricetta
Procedimento Pelate le carote, lavatele sotto l'acqua corrente.
Tagliatele a rondelle e lessatele in acqua calda salata per 7 minuti circa.
Scolate le carote dall'acqua di cottura.
In una padella fate appassire l'aglio con una noce di burro e olio, unite le carote e lasciate insaporire a fuoco medio per circa 5 minuti.
Regolate di sale.
Unite i gherigli di noce spezzettati e l'aceto balsamico, alzate la fiamma e fate insaporire per qualche minuto.
Controllate la cottura le carote devono rimanere al dente.
Servite le Carote con noci e aceto balsamico calde o tiepide.
Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questo piatto' The Choice ' La scelta (2016) The Choice, un film drammatico, sentimentale del 2016, diretto da Ross Katz, con Alexandra Daddario e Benjamin Walker.
Scheda film Nazione e anno : USA, 2016 Genere : Drammatico, sentimentale Durata : 111 min Regia : Ross Katz Sceneggiatura : Bryan.
