Canestrato di moliterno alla piastra con miele e noci

Per realizzare la ricetta Canestrato di moliterno alla piastra con miele e noci nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

Canestrato di Moliterno alla piastra con miele e noci

Ingredienti per Canestrato di moliterno alla piastra con miele e noci

formaggio canestratomielenoci

Preparazione della ricetta

Come preparare: Canestrato di moliterno alla piastra con miele e noci

La ricetta Canestrato di Moliterno alla piastra con miele e noci nasce dalla tradizione culinaria contadina del cuore della Basilicata. Questo piatto semplice ma dal gusto intenso si distingue per l’abbinamento sapido del Canestrato di Moliterno, formaggio a pasta filata dalla crosta rugosa, al dolce del miele e alla croccantezza delle noci. Ideale come antipasto o degustazione durante le festività natalizie.

  • Trita finemente le noci.
  • Taglia a fette il Canestrato di Moliterno.
  • Scalda una piastra antiaderente.
  • Cospargi la piastra con un filo d’olio extra vergine di oliva.
  • Fai rosolare le fette di Canestrato di Moliterno a fuoco medio per 2-3 minuti a lato, fino a renderle leggermente dorate.
  • Disponi le fette di Canestrato di Moliterno su un piatto.
  • Completa con un filo di miele e una generosa manciata di noci tritate.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Filetti di sarde profumati alle erbe

    Filetti di sarde profumati alle erbe


  • Coppette di tapioca

    Coppette di tapioca


  • Polpette di gamberetti, insolite e gustose

    Polpette di gamberetti, insolite e gustose


  • Brodo di pollo

    Brodo di pollo


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.