Sfogliatine alle verdure semplici e veloci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine alle verdure semplici e veloci", scopri come si prepara.
Sfogliatine alle verdure semplici e veloci
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- formaggio provola
- funghi champignon
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta sfoglia
- peperoni
- sale
- scamorza
- sfogliatine
- speck
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 12 sfogliatine Costo: Basso Ingredienti 1 rotolo Pasta sfoglia rettangolare 200 g Funghi champignon 60 g Speck (a fettine) 1 Peperone 50 g Scamorza (provola) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite bene i funghi eliminando tutti i residui di terriccio, poi sciacquateli e tagliateli a pezzettini.
Fateli cuocere per pochi minuti a fiamma alta, in una padella antiaderente con olio extravergine e un pizzico di sale.
Lavate il peperone, eliminate i semi interni e tagliatelo a cubetti (o a listarelle).
Mettetelo in padella e fatelo cuocere per qualche minuto, finché si.
