Crostata con crema pasticcera al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema pasticcera al cioccolato", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert

Crostata con crema pasticcera al cioccolato

CHEF DI SABATO
Crostata con crema pasticcera al cioccolato
Ingredienti
  • amido di mais
  • arance
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • pasta frolla
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparate la pasta frolla seguendo la ricetta che trovate qui e lasciatela riposare in frigorifero per circa un'ora 2. Tagliate il cioccolato fondente in pezzi piccoli. Mettete in una casseruola i tuorli con lo zucchero e mescolate con un cucchiaio di legno. Aggiungete la farina e mescolate aggiungendo un pò di latte in modo che non si formino dei grumi Aggiungete il resto del latte e fare cuocere a fuoco medio continuando a mescolare Portate ad ebollizione il tutto mescolando continuamente, lasciate sobbollire per un minuto, mescolando di continuo con il cucchiaio di...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.51/5 (72 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crostata con crema pasticcera al cioccolato