Ricetta – Lasagne al forno con misto di mare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Lasagne al forno con misto di mare", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Ricetta – Lasagne al forno con misto di mare
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- besciamella
- burro
- calamari
- carote
- cipolla
- farina
- filetti di platessa
- fumet
- gamberi
- lasagne
- mazzancolle
- noce moscata
- olio
- pangrattato
- passata di pomodoro
- pepe nero
- peperoncino
- peperoncino in polvere
- prezzemolo
- sale
- sedano
- seppioline
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento : Il prezzemolo : Tritarlo Le mazzancolle : Pulirle e tagliarle a piccoli tocchetti Le teste conservarle per il fumetto Cottura del pesce : In una padella ampia e con bordi alti fare soffriggere L'aglio intero Il prezzemolo trito Il peperoncino Con 3 cucchiai di olio extravergine a fiamma media Metterci i ciuffi dei calamari e le seppioline Farli cuocere per 2 minuti Sfumare con il vino bianco Rimuovere l'aglio e versarvi la passata di pomodoro Condire con 1 cucchiaino di sale e fare cuocere per 15 minuti Trascorsi 15 minuti circa, sistemarvi i...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2629 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Ricetta – Lasagne al forno con misto di mare