LIQUORE ALLA MENTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "LIQUORE ALLA MENTA", scopri come si prepara.
LIQUORE ALLA MENTA
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Ingredienti
- liquore
- liquore alla menta
- menta
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Lavate le foglie di menta e asciugatele.
In un barattolo di vetro versate l’alcol alimentare ed aggiungete le foglie di menta.
Chiudete il barattolo e lasciate le foglie di menta a macerare nell’alcol per un paio di giorni.
In genere, dopo un paio di giorni, l’alcol è verde e le foglie bianche.
Filtrate l’alcol e buttate le foglie.
Preparate lo sciroppo: mettete l’acqua in un pentolino, aggiungete lo zucchero e portate ad ebollizione.
Non appena lo zucchero si sarà sciolto, togliete dal fuoco e lasciate intiepidire.
Una volta tiepido, versate lo sciroppo nell’alcol alla menta e mescolate.
Rimettete tutto nel barattolo e lasciate riposare il vostro liquore alla menta per 30 giorni prima di iniziare a consumarlo.
Fonte: ilcuoreinpentola LIQUORE ALLA MENTA Tagged on:.
