PEAS PASTA WITH RADICCHIO&TUNA

Ingredienti

• noci
• olio d'oliva extra-vergine
• olive nere
• pasta fresca
• pepe
• piselli
• radicchio
• sale
• tonno

Ricetta

PREPARAZIONE - prendiamo il radicchio, tagliamolo a pezzetti piccoli e stufiamolo in una padella con 4 olive nere, aggiungendo a fine cottura un filo d'olio e pepe - facciamo raffreddare e intanto prepariamo una cremina con la philadeplhia e il tonno, aggiungiamo al composto il radicchio e mettiamo da parte - cuocere ora la pasta in acqua salata e scolarla aggiungendo un filo di olio a crudo non appena state impiattando - versate sulla pasta la cremina ottenuta, le due noci spezzate in gherigli piccoli ed un filo d'olio a crudo 24 minuti fa Aprile 26, 2018 26 Aprile, 2018 .

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