Tagliatelle al sugo di fave e pancetta

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Tagliatelle al sugo di fave e pancetta

In cucina con mia sorella
Tagliatelle al sugo di fave e pancetta

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • fave
  • olio
  • pancetta
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe nero
  • pomodori pelati
  • sale
  • sugo
Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Tagliatelle all'uovo 800 g Fave (fresche) 300 g Pancetta 100 g Pomodori pelati 1 kg Sale q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Preparazione Immergere le fave in acqua bollente per una ventina di secondi, scolarle e passare in acqua fredda, così manterranno un bel colore. Prendere la...

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