Baguette con stracchino, pesto e uova sode
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baguette con stracchino, pesto e uova sode", scopri come si prepara.
Baguette con stracchino, pesto e uova sode
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 7 Minuti
Ingredienti
- baguette
- basilico
- pepe
- pinoli
- sale
- stracchino
- uova
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 7 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Pesto alla Genovese (cliccate qui per la mia ricetta) 300 g Stracchino 250 g Baguette 2 Pinoli Uova 4 foglie di basilico per guarnire Pepe Sale Preparazione Cucinate le uova per 7 minuti Scolatele e sgusciatele dopo averle raffreddate sotto acqua corrente fredda Tagliate le baguette in due parti Spalmatele di stracchino Aggiungete il pesto nella quantità desiderata Saltate per qualche minuto i pinoli in padella Guarnite le baguette con i pinoli Tagliate le uova sode in 4 e distribuitele sulle baguette Aggiustate di sale e pepe Aggiungete un filo d'olio e servite guarnendo con qualche foglia.
