Polpette di ricotta, spinaci e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di ricotta, spinaci e noci", scopri come si prepara.
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Polpette di ricotta, spinaci e noci
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- aglio
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pane raffermo
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO 1. In una padella scaldate gli spinaci aggiungendo dell'acqua, una volta scongelati bene, versate un cucchiaio di olio evo e l'aglio, salate. 2. In una ciotola mischiate bene con le mani o con una forchetta, la ricotta con l'uovo, il pane raffermo, il parmigiano e le noci, salate e pepate. 3. Strizzate bene gli spinaci e aggiungeteli al composto, se risulta troppo molle mettete dell'altro pane. 4. Ora formate delle polpette ripassandole nel pangrattato. 5. Foderate la teglia con carta forno e ungetela con l'olio e infornate con forno a 250° per cica 10/15 min,...
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Polpette di ricotta, spinaci e noci