Frittata di maccheroni al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di maccheroni al forno", scopri come si prepara.

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Frittata di maccheroni al forno

La mia cucina gluten free by Annagaia
Frittata di maccheroni al forno
Ingredienti
  • bucatini
  • erbe
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • pepe nero
  • sale
  • speck
  • uova
Ricetta

...preparazione della frittata di maccheroni al forno innanzitutto dovete proceder alla cottura della pasta. Quindi in una pentola alta mettete a bollire l'acqua, salate e calate prima i bucatine e dopo tre / quattro minuti gli spaghetti. Scolate a cottura ultimata. Intanto tagliate a dadini una fetta di speck tagliata spessa e il formaggio alle erbe o un altro tipo di formaggio avete in casa. Inoltre in una scodella sbattete le uova, preferibilmente fresche, con il pecorino romano grattugiato, pepe nero e un pizzico di sale finché non sono diventate spumose. Quindi una volta che la...

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