Tagliolini di canapa con cavolo nero: un tuffo nel “vegetale” tutto sapore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliolini di canapa con cavolo nero: un tuffo nel “vegetale” tutto sapore", scopri come si prepara.
Tagliolini di canapa con cavolo nero: un tuffo nel “vegetale” tutto sapore
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Ingredienti
- aglio
- canapa
- cavolo nero
- farina
- mandorle
- olio
- pasta tipo tagliolini
- peperoncino
- sale grosso
- salvia
Ricetta
preparazione di primi piatti vegani/vegetariani non sia solo una scelta dettata da una pura necessità, bensì dalla volontà di preparare qualcosa di sano, genuino, dalle note organolettiche originali e insolite, dai sapori e i profumi d’Oriente.
È proprio dalla cucina orientale che attingiamo per la realizzazione di un piatto che si rivela uno dei più completi dal punto di vista nutrizionale.
Ci stiamo riferendo ai tagliolini di canapa con cavolo nero , una vera leccornia tutta “verde”, in quanto realizzata con importanti ingredienti del regno vegetale ricchi di fibre, antiossidanti e sali minerali, rigorosamente senza glutine, ottimo connubio questo per chi non può o non vuole consumare la pasta “normale”.
Le incredibili proprietà dei semi di canapa La pasta alla canapa è tutt’altro che un ripiego in presenza di intolleranze alimentari.
Oltre ad essere originali già solo all’aspetto e squisiti al.
