Crostata alle mele e uvette
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle mele e uvette", scopri come si prepara.
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Crostata alle mele e uvette
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- liquirizia
- mele
- pasta frolla
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparate la pasta frolla seguendo la ricetta che trovate qui e lasciatela riposare in frigorifero per circa un'ora 2. Mettete le uvette in un tazza e mettetele in ammollo nel rum. Lasciatele in ammollo per circa 1/2 ora e poi scolatele e strizzatele leggermente. 3. Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti. Cuocete le mele in un tegame aggiungendo 2 cucchiai di zucchero fino a che sono morbide. Con l'aiuto di una forchetta schiacciate le mele per ridurle in purè. Unite le uvette e mescolate bene. 4. Togliete il panetto di pasta frolla dal frigorifero e...
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