Carciofi Ripieni con Mollica (senza carne e senza uova)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi Ripieni con Mollica (senza carne e senza uova)", scopri come si prepara.
Carciofi Ripieni con Mollica (senza carne e senza uova)
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aglio
- capperi
- carciofi
- cipolla bianca
- formaggio pecorino
- latte
- maggiorana
- mollica di pane
- olio
- pane raffermo
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
- timo
Ricetta
preparazione è semplice e abbastanza veloce: prima dovete pulire i carciofi e lasciarli in acqua e limone, a quel punto sbollentarli per un 10 minuti e nel mentre preparate il ripieno.
Poi li scolate, li riempite ed infine li cuocete in forno per 15 minuti.
Semplice vero' 🙂 Più in basso trovate tutte le istruzioni dettagliate.
Icarciofi ripieni con mollica sono ideali come secondo piatto vegetariano o come antipasto sfizioso per un pranzo primaverile.
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Difficoltà : Bassa Preparazione: 25 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Carciofi 2 Pane raffermo (la mollica) 60 g Acciughe sotto sale 2 Capperi sott'olio 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Latte 1 .
