Torta salata con broccoli patate e wurstel

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Torta salata con broccoli patate e wurstel

Il Bello del Fornello
Torta salata con broccoli patate e wurstel
Ingredienti
  • broccoli
  • formaggio provola affumicata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta sfoglia
  • patate
  • sale
  • wurstel
Ricetta

...preparazione di questa saporitissima Torta salata con broccoli patate e wurstel . Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 500 gr di broccoli 400 gr di patate ( Marchese Luigi ) 100 gr di provola affumicata o dolce 100 gr di wurstel (1 confezione piccola) olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. Pulite e lavate i broccoli, quindi sbollentateli in acqua leggermente salata. Quando saranno pronti scolateli e metteteli da parte in una pirofila. Nella stessa acqua cuocete le patate che avrete precedentemente pelato, lavato e tagliato a pezzetto. Scolate le patate quando...

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