Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta budino con pesche sciroppate", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: per prima cosa ci occupiamo della base.
Mettere nella ciotola della planetaria (in alternativa si possono usare tranquillamente le fruste) le uova, lo zuccheromontare sino a che il volume sar raddoppiato: versare a filo, continuando a lavorare il succo di pesca e il burro fuso tiepido.
Mescolare le farine con il lievito e la vanillina ed aggiungere gradualmente all'impasto precedentemente preparato: si deve ottenere un composto soffice e quasi spumoso.
Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera (che si chiuda ermeticamente) o una teglia con i bordi altiVersare l'impasto ed infornare in forno gi caldo per il tempo indicato.
A cottura capovolgere il dolce e metterlo nuovamente nello stampo (questo per ottenere una superficie perfettamente piatta).
Con uno stecchino di legno praticare dei fori nella torta: pi fori farete , pi il budino, ancora caldo penetrer.
Fare quindi raffreddare.
Preparare ora il budino: mettere la polvere in un.