Torta budino con pesche sciroppate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta budino con pesche sciroppate", scopri come si prepara.
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Torta budino con pesche sciroppate
La ChicchinaTempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- budino
- burro
- farina 00
- fecola
- latte
- lievito
- panna
- pesche
- pesche sciroppate
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: per prima cosa ci occupiamo della base.Mettere nella ciotola della planetaria (in alternativa si possono usare tranquillamente le fruste) le uova, lo zuccheromontare sino a che il volume sar raddoppiato: versare a filo, continuando a lavorare il succo di pesca e il burro fuso tiepido.Mescolare le farine con il lievito e la vanillina ed aggiungere gradualmente all'impasto precedentemente preparato: si deve ottenere un composto soffice e quasi spumoso. Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera (che si chiuda ermeticamente) o una teglia con i bordi altiVersare l'impasto...
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