Torta budino con pesche sciroppate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta budino con pesche sciroppate", scopri come si prepara.

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Torta budino con pesche sciroppate

La Chicchina
Torta budino con pesche sciroppate

Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • budino
  • burro
  • farina 00
  • fecola
  • latte
  • lievito
  • panna
  • pesche
  • pesche sciroppate
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: per prima cosa ci occupiamo della base.Mettere nella ciotola della planetaria (in alternativa si possono usare tranquillamente le fruste) le uova, lo zuccheromontare sino a che il volume sar raddoppiato: versare a filo, continuando a lavorare il succo di pesca e il burro fuso tiepido.Mescolare le farine con il lievito e la vanillina ed aggiungere gradualmente all'impasto precedentemente preparato: si deve ottenere un composto soffice e quasi spumoso. Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera (che si chiuda ermeticamente) o una teglia con i bordi altiVersare l'impasto...

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