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Bagel – panino tradizionale americano

Name: Bagel – panino tradizionale americano
Cook time: 30 min
Ingredients: farina; lievito di birra; malto; sale; semi di sesamo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bagel – panino tradizionale americano", scopri come si prepara.

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Bagel – panino tradizionale americano

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Bagel – panino tradizionale americano

Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

farina
lievito di birra
malto
sale
semi di sesamo

Ricetta

...Preparazione: 30 (+riposo) minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6-8 bagel Costo: Basso Ingredienti Farina 0 350 g Acqua 200 g Sale 5 g Lievito di birra fresco 8 g Malto 10 g Semi di sesamo q.b. Preparazione Per prima cosa sciogliere il lievito in acqua tiepida (non deve essere troppo calda sennò muore). Setacciare, poi la farina e porla in una ciotola ampia, aggiungere il malto e a filo l'acqua, in cui si...

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