Pasta al forno light con pomodoro e primo sale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno light con pomodoro e primo sale", scopri come si prepara.

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Pasta al forno light con pomodoro e primo sale

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Pasta al forno light con pomodoro e primo sale
Ingredienti
  • aglio
  • formaggio pecorino
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pangrattato
  • pomodorini
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • sugo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Iniziate preparando il sugo facendo rosolare l' aglio con 1 cucchiaio di olio d'oliva , aggiungete la salsa di pomodoro (con un paio di cucchiai di acqua se fosse troppo denso) e poi origano e sale , mescolate e fate cuocere 5 minuti. A parte portate a bollore l'acqua salata e fate cuocere la vostra pasta , mi raccomando al dente! Intanto grattugiate pecorino e parmigiano, e tagliare a fettine il primo sale. Una volta cotta la pasta aggiungeteci il sugo e mescolate. Oliate una teglia (la mia 20 cm), cospargete del pangrattato, versateci la metà della...

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