PISTACCHIO&STRAWBERRY CAKE

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PISTACCHIO&STRAWBERRY CAKE

Cucina creativa
PISTACCHIO&STRAWBERRY CAKE
Ingredienti
  • albumi
  • avena
  • banane
  • cacao amaro
  • farina
  • formaggio philadelphia
  • fragole
  • latte di soia
  • lievito
  • pistacchi
  • vaniglia
Ricetta

...PREPARAZIONE - preriscaldare il forno a 180 statico e rivestire uno stampo da 16 cm di diametro con carta forno - frulliamo la banana in un mixer con l'albume - aggiungiamo ora le farine, il lievito, l'aroma alla vaniglia e frulliamo per circa 20 secondi - versare il composto nello stampo e infornare per 30 minuti a 180 statico - prepariamo intanto il ripieno tagliando a pezzetti le fragole ed incorporiamole alla philadelphia aggiungendo l'aroma alla vaniglia - per il topping al cioccolato invece versiamo tutti gli ingredienti in un pentolino e mescolando continuamente...

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