Ricetta, ingredienti e consigli per "UOVA STRAPAZZATE ALLA MOZZARELLA", scopri come si prepara.
Preparazione: Versare in una padella antiaderente l'olio, scaldarlo leggermente e aggiungervi la mozzarella precedentemente tagliata a cubetti, facendola sciogliere leggermente a fuoco moderato.
Nel frattempo, sbattere le uova per qualche secondo in una ciotola con un pizzico di sale e unirla quindi alla mozzarella.
Proseguire la cottura sempre a fuoco basso, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno fino a quando non e' tutto ben rappreso e servire subito.
Fonte: ricetteecooking UOVA STRAPAZZATE ALLA MOZZARELLA Tagged on: MozzarellaOlioSecondiUova lacadrega 17 aprile 20183 aprile 2018 SECONDI, Verdure, Formaggio & Co.
No Comments ' SUGO ACCIUGHE E PEPERONI.