Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino al cioccolato dal cuore morbido", scopri come si prepara.
Tortino al cioccolato dal cuore morbido
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 12 minuti Porzioni: 6 tortini Costo: Basso Ingredienti Cioccolato fondente 150 g Burro 150 g Zucchero 70 g Uova 3 Farina 40 g Sale 1 pizzico Cacao amaro in polvere (per gli stampini) q.
Zucchero a velo (per la finitura) q.
Preparazione Per prima cosa tagliamo il cioccolato fondente a pezzettini piccoli.
In un bagnomaria sciogliamo il cioccolato, il burro e lo zucchero mescolando continuamente con la frusta a mano.
In un contenitore capiente mettiamo le uova ed il sale e montiamo con le fruste elettriche finchè il composto diventerà spumoso, aggiungiamo a questo punto il cioccolato fuso con burro e zucchero e continuiamo a mescolare finchè avremo un composto omogeneo.
Aggiungiamo la farina setacciata.
