Funghi champignon in agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi champignon in agrodolce", scopri come si prepara.
Funghi champignon in agrodolce
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aceto di mele
- cipolla
- funghi champignon
- olio
- pepe
- peperoncino
- pollo
- prezzemolo
- salsa di soia
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 500 g Funghi champignon 1 cucchiaio Zucchero 2-3 cucchiai Aceto di mele 1 cucchiaio Salsa di soia 1 Cipolla 1 ciuffo Prezzemolo Olio extravergine d'oliva Sale Preparazione Pulite bene i funghi eliminando tutti i residui di terriccio, poi passateli velocemente in acqua fredda.
Tagliateli a pezzetti non troppo piccoli, perché poi si ridurranno molto in cottura.
Scaldate un filo di olio extravergine in una padella antiaderente, unite i funghi e fateli cuocere a fiamma alta per una decina di minuti, muovendoli con un cucchiaio di legno.
Salateli con.
