Uova alla pizzaiola con mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova alla pizzaiola con mozzarella", scopri come si prepara.
Uova alla pizzaiola con mozzarella
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Ingredienti
- aglio
- formaggi
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- passata di pomodoro
- pomodorini
- sale
- uova
Ricetta
procedimento' solo così avrete la ricetta perfetta!! Allora oggi tutti a preparare la Uova alla pizzaiola con mozzarella .
Ingredienti per quattro persone: 4 uova 150 gr di pomodorini freschi 100 gr di mozzarella o del buon formaggio filante 4 cucchiai di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio olio extravergine di oliva q.
sale q.
origano q.
( Cannamela origano foglie ' Degustabox ) Iniziamo' Il segreto per realizzare delle ottime Uova alla pizzaiola con mozzarella è utilizzare dei pomodoroni freschi e un pochino di passata di pomodoro; l'unione di questi due ingredienti renderà il sugo irresistibilmente saporito.
Quindi cominciate proprio dai pomodorini, che dovrete lavare e tagliare a metà.
In una ampia padella anti-aderente mettete a scaldare a fiamma bassa l'olio evo ed uno spicchio d'aglio.
Occhio a non farlo bruciare, dovrà solo dorarsi leggermente.
Una volta dorato, togliete l'aglio,.
