Polpettine di tacchino e carote viola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine di tacchino e carote viola", scopri come si prepara.
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Polpettine di tacchino e carote viola
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- carote
- macinato di tacchino
- olio
- pane
- pangrattato
- parmigiano
- sale
- uova
- vino
Ricetta
...Preparazione: Mettere il macinato di tacchino in un piatto. Aggiungere la carota viola, prima sbucciata e grattugiata finemente. Unire il parmigiano, il pane grattugiato , un uovo e un pizzico di sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti, prendere piccole quantità di impasto e formare, tante piccole polpettine. Mettere e polpettine in una casseruola con un pochino di olio, aggiungere mezzo bicchiere di acqua, mezzo di vino e cuocere, fino a che il liquido sarà evaporato. Le polpettine di tacchino e carote viola, sono pronte per essere gustate ! Ottime...
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Polpettine di tacchino e carote viola