Paccheri ripieni di patate, olio al tartufo e sale rosa su crema ai funghi porcini e tartufo bianco e polvere di speck croccante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri ripieni di patate, olio al tartufo e sale rosa su crema ai funghi porcini e tartufo bianco e polvere di speck croccante", scopri come si prepara.

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Paccheri ripieni di patate, olio al tartufo e sale rosa su crema ai funghi porcini e tartufo bianco e polvere di speck croccante

Una wedding planner ai fornelli
Paccheri ripieni di patate, olio al tartufo e sale rosa su crema ai funghi porcini e tartufo bianco e polvere di speck croccante

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • funghi porcini
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo paccheri
  • patate
  • pepe nero
  • sale
  • speck
  • tartufo
  • tartufo bianco
Ricetta

...Preparazione: 45 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 5 persone Costo: Medio Ingredienti Paccheri 30 Patate 500 g Sale (io ho utilizzato quello rosa ma si può tranquillamente sostituire con il sale iodato classico) q.b. Olio al tartufo q.b. Pepe nero q.b. Crema ai funghi porcini e tartufo bianco 1 vasetto Burro 50 g Parmigiano reggiano (per gratinare) q.b. Speck (a fettine sottili)...

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