CROSTATA CON CONFETTURA , FRUTTA E LAMELLE DI MANDORLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA CON CONFETTURA , FRUTTA E LAMELLE DI MANDORLE", scopri come si prepara.
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CROSTATA CON CONFETTURA , FRUTTA E LAMELLE DI MANDORLE
CUCINA SOTTO A LIVARAIngredienti
- burro
- confettura
- farina
- farina 00
- fragole
- limoni
- mandorle
- menta
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparate la frolla , mescolando farina e burro a pezzetti con vanillina , poi quando il composto sar sabbioso , aggiungete le uova e lo zucchero a velo.Impastate velocemente e riponete in frigo per almeno un'ora , in un piatto , coperta con pellicola.Riprendete la pasta dopo il tempo previsto e stendete circa due terzi con il mattarello , foderate la teglia con carta da forno e stendetevi la pasta.Bucherellate con i rebbi della forchetta e quindi sistemate sopra la confettura lasciando mezzo cm di bordo.Con la restante pasta formate dei piccoli dischi con i quali...
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