CROSTATA CON CONFETTURA , FRUTTA E LAMELLE DI MANDORLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA CON CONFETTURA , FRUTTA E LAMELLE DI MANDORLE", scopri come si prepara.

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CROSTATA CON CONFETTURA , FRUTTA E LAMELLE DI MANDORLE

CUCINA SOTTO A LIVARA
CROSTATA CON CONFETTURA , FRUTTA E LAMELLE DI MANDORLE
Ingredienti
  • burro
  • confettura
  • farina
  • farina 00
  • fragole
  • limoni
  • mandorle
  • menta
  • tuorlo d'uovo
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparate la frolla , mescolando farina e burro a pezzetti con vanillina , poi quando il composto sar sabbioso , aggiungete le uova e lo zucchero  a velo.Impastate velocemente e  riponete in frigo per almeno un'ora , in un piatto , coperta con pellicola.Riprendete la pasta dopo il tempo previsto e stendete circa due terzi  con il mattarello , foderate la teglia con carta da forno e stendetevi la pasta.Bucherellate con i rebbi della forchetta e quindi sistemate sopra la confettura lasciando mezzo cm di bordo.Con la restante pasta formate dei piccoli dischi con i quali...

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