Un goloso pasticciotto gluten free alla crema senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Un goloso pasticciotto gluten free alla crema senza lattosio", scopri come si prepara.
Un goloso pasticciotto gluten free alla crema senza lattosio
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Ingredienti
- farina
- farina di riso
- farina di tapioca
- latte di riso
- limoni
- quinoa
- strutto
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione e mettono in tavola un elevato valore nutrizionale… Le farine che ci cambiano la vita Chi ha bisogno di stare alla larga dal glutine, spesso si ritrova a mettere da parte i dolci e tantissime pietanze che prima amava con tutto il cuore e con… tutto il palato! Tuttavia, seguendo il mio blog, vi sarete resi conto che, in realtà, questo non è necessario.
Ci sono infatti tantissime farine prive di glutine che ci consentono di assaporare delle pietanze e dei dessert unici, proprio come nel caso del pasticciotto gluten free.
La farina di riso, quella di tapioca e quella di quinoa fanno proprio parte di queste interessanti sostitute della farina bianca e, oltre a prestarsi perfettamente alla preparazione di tantissimi dolci e salati, ci offrono un importante apporto nutrizionale.
Ad esempio, quella di riso, che ci servirà sia nella preparazione dell’impasto per il pasticciotto gluten free e del suo ripieno, propone meno fibre.
